Суп для похудения

Основное блюдо этой диеты –  суп, «сжигающий жир». Есть его нужно каждый день столько, сколько хочется и чем больше, тем лучше. Диета позволяет кроме супа  есть некоторые продукты, строго распределенные по дням. Этот режим питания безопасен, и использовать его могут все, даже беременные и кормящие мамы. Утверждают, что тучные люди, которым предстоит операция на сердце, худеют именно на этой диете. Длится она всего 7 дней. Дает быстрый результат – в среднем сбрасывается 5 кг за неделю. А также восстанавливается водный обмен и значительно улучшается состояние желудочно-кишечного тракта и организма в целом.

Что необходимо на этом режиме питания?

- Больше съедите супа – больше похудеете. К супу добавляются некоторые продукты, разные в разные дни. И соблюдать этот порядок надо точно и без вариаций.

- Нужно пить не менее 1,5-2л. чистой воды в день.

- Если вам кажется, что вы не выдержите неделю, просто ужинайте (или завтракайте) этим супом! Эффект от поедания супа не заставит себя ждать.

- Не стоит увлекаться этой диетой и «сидеть» на ней дольше недели (даже если результаты вас очень радуют), чтобы не потерять мышечную массу.

Что запрещено?

- мучное, в том числе и хлеб;
- жареное;
- сладкие напитки, даже если они преподносятся как «диетические» или «легкие»;
- алкоголь (он просто выключит процесс сжигания жира. Если уж празднества никак не миновать – прекратите диету за сутки. И после – начните с начала).
- Не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея. Если сельдерей не ваш фаворит, кладите побольше петрушки!

Рецепт супа для похудения

1 небольшой вилок белокочанной капусты
6 луковиц среднего размера
3-6 помидоров (можно использовать и консервированные)
2 зеленых болгарских перца
3-4 стебля и/или корень сельдерея
кубик овощного бульона.
пучок зелени петрушки

В среднем  на 2 дня требуется примерно 5 литров супа. Для начала лучше сварить половинку порции (или даже четверть). Можно варьировать соотношение продуктов. Не ленитесь готовить - свежий супчик всегда вкуснее. Колечки лука позволительно слегка обжарить на чуточке оливкового масла. Вместе со стеблями сельдерея очень неплохо сварить и половинку или четвертинку его корня.

Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть. Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Можно добавить перец (красный, черный, белый, чили), а также карри, тмин, кориандр, имбирь, кинзу, чеснок, лавровый лист, соевый соус, чили или тобаско — по вкусу. Солить супчик можно! Но только чуть-чуть и только в тарелке, непосредственно перед едой.

Этот суп можно есть в любое время, как только почувствуете голод. Можно брать с собой термос с супом на работу.

Меню на 7 дней

Первый день

Только суп и свежие фрукты

(нельзя бананы, арбузы и дыни). Желательно есть суп не менее 3 раз в течение дня. В первый день запрещены мясо и овощи. Пейте несладкий чай, воду, кофе и фруктовый сок без сахара.

Второй день

Только суп и овощи

(сырые, вареные или консервированные). Для их приготовления используйте только бульон из супа, нельзя использовать жир или масло. Никаких фруктов. В обед можно съесть 1 запеченную картофелину с оливковым маслом. Пейте только воду, несладкий чай, кофе или фруктовый сок без сахара.

Третий день

Только суп, фрукты и овощи.

Суп - минимум 3 раза в день. Любые фрукты (кроме бананов), любые овощи (кроме картофеля). Пить воду, несладкий чай, кофе или фруктовый сок без сахара.

Четвертый день

Суп, три банана, нежирное молоко

Обязательно суп. Молоко (не более 1, 5 % жирности) - 2 стакана. Кстати, из бананов и молока можно приготовить вкусный коктейль и пить его в течение всего дня. Вода.

Пятый день

Суп, мясо и помидоры

Суп – хотя бы 1 раз в день. Позволительны 300-500г. грудки курицы или индейки (без жира и кожи), или рыбы, или отварной (запеченной) говядины – на выбор. Обязательно добавить 6 свежих помидоров или консервированных. Пить воду, несладкий чай, кофе или фруктовый сок без сахара.

Шестой день

Суп, мясо и зеленые овощи

Суп – хотя бы 1 раз в день. Мясо 500 г. и разных овощей, особенно зеленых листовых. Запрещен картофель! Хотя бы один раз в день надо поесть суп. Пить воду, несладкий чай, кофе или фруктовый сок без сахара.

Седьмой день

Суп, бурый рис, овощи

Можно использовать смесь бурого и белого риса или смесь дикого и белого. Рис можно добавить в суп, а можно приготовить с овощами. Или овощи отдельно. Фрукты или соки из них – без сахара. Пить воду, несладкий чай, кофе без сахара.